Агариковые

Порядок грибов отдела базидиомицетов, к которому относится большинство видов грибов, употребляемых человеком в пищу.

Характеристики

Подробнее

A: Домен (надцарство)

Эукариоты
B: Царство
Грибы
D: Класс
Агарикомицеты
Уровень (ранг)

Порядок

3 типа развития спорокарпов

Подробнее

Гименокарпный

Гимениальный слой с самого начала и до созревания базидиоспор располагается открыто.
Гемиангиокарпный

Имениальный слой сначала закрыт, а затем до созревания базидиоспор становится открытым.
Псевдоангиокарпный

Гимениальный слой вначале открыт, а потом закрывается загнутым внутрь краем шляпки.

Характерные особенности

Подробнее
Плодовые тела

Спорокарпы или спорофоры образуются на мицелии, либо прямо на микоризных корешках. Большинства агариковых состоят из шляпки и ножки. Ножка может быть центральной, эксцентрической, боковой, или же отсутствовать вообще.
Мицелий

Находится внутри субстрата (чаще всего почвы), обладает способностью образовывать ризоморфы (Armillaria mellea) и склероции, которые у агарикоидных грибов встречаются довольно редко. Долгое время может развиваться вегетативно, нарастая в молодых и отмирая в более старых частях.
Шляпки

Бывают самых разнообразных форм: выпуклые, плоские, плоские с бугорком, конические, яйцевидные, вогнутые, воронковидные и др.
Гименофор
Состоит из внутренней стерильной трамы и гимениального слоя. Гименофор бывает трубчатым и пластинчатым (бо́льшая часть видов Agaricales).