Ученые подтвердили, что потребление кофе снижает риск деменции
Новое масштабное исследование показало, что умеренное потребление этих напитков может снижать риск развития деменции и замедлять возрастное снижение когнитивных функций. Ученые Гарвардского университета установили статистически значимую связь между умеренным потреблением кофеина и снижением вероятности развития деменции в пожилом возрасте, проанализировав данные более 130 тысяч человек за 43 года наблюдений.
Характеристики
Подробнее
- Когда произошло01.01.2026 г
- Что произошлоИсследование
Методология
Подробнее
Долгосрочное исследование
В исследовании были проанализированы данные двух крупных когорт — Исследования здоровья медсестер и Исследования последующего наблюдения за медицинскими работниками.Критерии включения участников
В исследование включены более 130 тысяч участников, которые не имели на начальном этапе онкологических заболеваний, болезни Паркинсона и выраженных когнитивных нарушений.Оценка исходов исследования
В ходе исследования фиксировались случаи впервые диагностированной деменции и данные о смертности участников.

Результаты и статистический анализ
ПодробнееОптимальные дозы кофеина
Наиболее выраженная обратная корреляция между потреблением кофеина и риском деменции наблюдается при употреблении 2–3 чашек кофе или 1–2 чашек чая в день.Заболеваемость деменцией
Анализ заболеваемости деменцией среди участников исследования показал, что среди отказавшихся от кофеина этот показатель составил 330 случаев на 100 тысяч человеко-лет.Гендерные различия в потреблении
Исследование выявило гендерные различия в среднем суточном потреблении кофе: женщины употребляют около 2,5 чашек, тогда как мужчины — несколько меньше.Парадокс курящих кофеманов
Несмотря на то, что любители кофе чаще курят, негативное влияние табакокурения не нивелирует положительную ассоциацию между потреблением кофеина и снижением рисков деменции.

2
Чтобы развиваться нам нужна ваша поддержка.
